Gruit Beer

Cerveja saudável, saborosa, nutritiva e com o teor alcoólico reduzido. Esse produto seria composto por ervas medicinais e aromáticas, transformando-a numa bebida fitoterápica onde as propriedades e os ativos contidos nos ingredientes estariam presentes e fariam bem ao consumidor. Uma cerveja afrodisíaca onde o consumidor sentiria prazer ao toma-la, com as outras propriedades encontradas nas ervas, quem consumisse não teria ressaca no outro dia ou dores de cabeça. A essência da cerveja não seria modificada, só iriamos acrescentar um ingrediente a mais e reduzir o álcool, assim o consumidor não ficaria bêbado e estaria ingerindo um produto levemente alcoólico porém saudável e que lhe faria bem a saude com as propriedades encontradas nas ervas. O aumento e conservação dos nutrientes na cerveja seriam significativos, uma cerveja com baixo carboidratos por exemplo ou com um aroma refrescante.
Quais são as Causas que você defende ativamente?
1 Erradicação da Pobreza,2 Fome Zero e Agricultura Sustentável,3 Saúde e Bem,4 Educação de Qualidade,5 Igualdade de Gênero,6 Água Potável e Saneamento,7 Energia Acessível e Limpa,9 Indústria Inovação e Infraestrutura,10 Redução das Desigualdades,11 Cidades e Comunidades Sustentáveis,12 Consumo e Produção Responsáveis,13 Ação Contra a Mudança Global do Clima,14 Vida na Água,15 Vida Terrestre,16 Paz Justiça e Instituições Eficazes
Qual desafio a sua idéia visa solucionar?
Consumo Moderado
Qual é o problema identificado e como você pretende resolve-lo?
O consumo exagerado prejudicando a saúde do consumidor. A solução encontrada é criar uma bebida com teor alcoolico baixo com aroma agradavel, fazendo bem a saude pela presença dos ativos encontrados em ervas.
Descreva o seu público alvo?
Consumidores maiores de 18 anos, homens ou mulheres.
Como você chegou até o desafio?
Redes sociais
Qual o seu nome completo?
Carlos Thiago de Souza Gomes
Como você quer ser chamado? (Nome social ou Apelido)
Thiago
Qual a sua identidade de Gênero?
Masculino
Estado / Cidade
Manaus/Am

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Olá Thiago, muito interessante a sua idéia, ainda mais trazendo plantas medicinais e terapeuticas tipicas da nossa bio diversidade. Você tem alguma experiência com o preparo de tinturas ou no uso de plantas medicinais? Já tem alguma idéia de quais plantas e suas propriedades? Voce conhece alguma bebida típica que ja tenha algumas das ervas com as propriedades que voce citou? A idéia é muito boa, mas gostaria de saber se você tem uma equipe, ou experiência no desenvolvimento destas "alquimias" pois vejo um grande potencial na sua idéia
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hace 3 años
Sim sou químico, ja tenho ideia de algumas plantas que poderiam ser utilizadas, moro em Manaus e aqui temos diversas ervas aromáticas que possuem também propriedades terapêuticas. Não conheço nenhuma cerveja brasileira que possua essas propriedades mas em outros países existem cervejas com ervas como Hortelã por exemplo que deixa a bebida aromática e com o frescor da hortelã. Ainda não possuo uma equipe mas conheço pessoas que me ajudariam nesse projeto.
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hace 3 años

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